栗の収穫までに下草刈りが欠かせません。
2009年 8月21日
栗園に鹿や猪の侵入防止の電柵を設置していますが、草が伸びて電柵に触れるとその効果が減少してしまいます。年に5.6回は草刈を行いますが、夏場は特にマメに草刈をしなくてはなりません。
栗の収穫が今年は期待できそうです。そのためには牛フンや草刈等の手入れが欠かせません。
収穫前には全体の草刈を行います。収穫時には栗園をオープンし、栗拾いを楽しんでもらう予定です。ポン栗や栗おこわなどの販売も予定しています。どうぞお楽しみに……
